舌尖上的家山茶
外出漂泊,茶叙或闲扯,偶尔聊到家山风物,不免心生诸多联想。因为,那一个地名,很多人都非常熟悉、非常亲切,而且,非常诗意,也非常响亮——“溪口”。 显然,此“溪口”,非彼“溪口”。日里夜里,高悬心门、潜伏笔端的那个溪口自然村,就像随手撒落闽东小山坳里的一芽茶尖,娇小,单薄,透亮,阳光撒下来,立即有一股令人窒息的纯净氤氲而起。...
View Article父爱如茶
啪、啪、啪——门被拍得很响。连忙开门,原来是从家乡赶来的老父亲。看我惊疑的样子,父亲嗬嗬笑着说:“给你送好东西来了。”边说边从手提袋中往外掏东西,掏出来的是两盒包装精美的茶叶。 父亲说,那个某某你还记得吗,家是西南山区的。我说记得呀,是我们家一个远房亲戚。父亲说是呢是呢,就是他,昨天来看我,带来这两盒茶叶,说是他们当地特产,值好几百元呢。我在家也不大喝茶,送来给你喝。...
View Article不器
一起学书法的师兄送了几把紫砂壶给我。其中一把,壶盖已经裂开,只用胶带粘了勉强盖着,已经不能使用。加之壶的泥料粗糙,虽造型浮雕漂亮,却并非适宜饮用的紫砂细料,便顺手注了水,把几株马蹄草丢在里头。...
View Article品“莫干黄芽”,到云鹤山房“踏青”去(图)
春天来了,桃红柳绿,草长莺飞,这几天正逢蒙蒙细雨,烟雨江南倒也成了踏青好时节。 “花飞竞渡日,草见踏春心”。浙江德清除了有风景秀丽的莫干山之外,山脚下的莫干山镇上还有我深爱有加的品茗之处——云鹤山房。正是在这里期遇正宗“莫干黄芽”,邂逅久违了的山房味道。...
View Article“微”生活,茶发力(散文)
(《吃茶去》杂志)清明时节,新茶上市,挑剔的味蕾,痒痒的。恰巧,元泰同仁啸聚尝鲜,立马往茶案加塞,分享产自永泰基地的红茶新品,茶本味、草木香、火功气,鲜滋滋且仙滋滋,美哉,乐哉,悠哉。 从茶室出来,元泰茶业魏文生先生绕不开的一个话题,就是一年一度的红茶征文活动。今年,第8个年头,主题“微”红茶。 赞!粉丝当道,也算融入了当下最热门的互联网营销。...
View Article茶供(散文)
爱你 让我成了爱情 信仰你 让我成了神明 以天地为席 就有万千信众如如不动 摄住魂魄 将身心供奉 轻手拂出莲花万朵 我只求心不求佛 平常人,狂心奔驰,每时每刻都八千里路云和月。身体、语言、思想放逸,随心所欲,不知节制。不作心之师而以心为师,想到哪说到哪毫无方向,把自己交给欲望,炽火炽燃地一路狂奔,在火海刀尖上飞奔是伤,停下来是更深得伤。心粗气浮狂躁时,省心也不密,见理也不明,都是浮的。...
View Article漫话斗茶
(《吃茶去》杂志)中国是茶的故乡,有着悠久的饮茶史,并以饮茶为主体,勾连着一个又一个与茶相关的文化现象。其中,斗茶就是一种具有非常重要位置的茶文化现象。 斗茶,也叫“茗战”、“斗茗”。它产生于晚唐,兴盛于宋代。综合宋、明人记述,斗茶大约包括以下三项:斗茶品、行茶令、茶百戏。...
View Article老舍先生的茶人茶事
(《吃茶去》杂志)说起人民艺术家老舍先生的茶缘,首先会让想起的就是他创作的话剧《茶馆》。茶馆里自然少不了茶,离不开茶,老舍先生以高超的艺术手法,将半个世纪的时间跨度,六七十个主、次人物高度浓缩在茶馆之中,展现了清末戊戌维新失败后、民国初年北洋军阀割据时期、国民党政权覆灭前夕三个时代的生活场景,概括了中国社会各阶层、多种势力的尖锐对立和冲突,揭示了半封建、半殖民地中国的历史命运。...
View Article仙岩雪峰(散文)
古木新茶仙岩南,茅斋道者雪峰禅。 清雨煮泉我自在,山高云青水自蓝。 ——《仙岩雪峰茶》 品读清朝顾祖禹的《读史方舆纪要》,知悉太姥主峰东狮山那时已经是大雪眷顾的地方——“柘洋东山(东狮山)在州西北百二十里,东望海外数百里,诸山皆在履舄之下,悬崖耸削,积雪不消,有泉一勺,大旱不竭。”...
View Article百岁老人半世茶缘(散文)
(《吃茶去》杂志)预约的时间是下午三点,怕段老午休时间长,就等在门外。可能弄出的声响还是惊扰了段老,他轻轻打开虚掩的门,笑眯眯地让我们进去坐。...
View Article一片冰心一壶茶(散文)
台湾女作家三毛在书中说:阿拉伯人饮茶必饮三道,第一道苦若生命,第二道甜似爱情,第三道淡如微风。这算是阿拉伯人的茶道吧,寥寥几句,道出了茶之三味,也将三种心境跃然纸上。茶遇了水,泡出一壶清芬而已,在世俗人眼里本无其它奥妙,但在智慧的阿拉伯人那里,却是不同滋味的人生。...
View Article九连山里茶香醉(散文)
(《吃茶去》杂志)人们说,神通八极的是酒,思联四方的是茶。有人说酒醉人,醉在让人麻木、浮躁、虚幻,飘飘欲仙。也有人说,茶醉人,醉在让人冷静、清醒、真实,心旷神怡。我不怎么喝酒,多是喝点家乡九连山的绿茶,却常常醉在那绿茶的清香蜜韵里。...
View Article追茶谜
刚从乡镇调到县茶文化工作站工作不到一个月,就让我摊上第一次单独去一个我不太熟悉的茶叶专业镇执行“任务”,并在清明节前去九连山腹地的桐梓嶂青青草茶叶合作社找茶谜协会副会长 “老常章”,向他拿一本最近新搜集整理的——茶乡茶谜手抄本。并要我“清明节后完成任务。”...
View Article母亲的茶道结人缘
居家离不开“柴米油盐酱醋茶”,可见茶叶是中国人的生活必需品了。每年春季,母亲都不忘买几斤新茶叶备用;其他地方可以省钱,买茶叶的钱却从来不会节省,因为她自己喜欢喝茶,更喜欢用茶水待客。母亲说:“吃不起人参燕窝美酒佳肴,喝一杯好一点的春茶,清心润肺明目就舒畅了。”刘三姐那句“我今没有好茶饭,只有山歌敬亲人”,让多少汉子和大娘热泪盈眶啊!...
View Article皎然禅茶文化节喜迎宾朋聚集顾渚山品禅茶(图)
(《吃茶去》杂志讯)5月22日,长兴顾渚山下,一场以唐代“诗僧”皎然名字命名的“皎然禅茶文化节”在大唐贡茶院精彩亮相。来自中韩佛教界高僧大德及茶文化专家、学者、茶界代表和社会各界共200余人因“顾渚山禅茶”聚集长兴,共赴2017中国(顾渚山)皎然禅茶文化节盛宴。湖州市及长兴县有关领导参加相关活动。全国政协文史和学习委员会副主任、中国国际茶文化研究会会长周国富宣布开幕。...
View Article北宋梅南宋菊
(《吃茶去》杂志)北宋的梅花,一样的风韵逸群,一样的暗香浮动,但对才女李清照来说,那是无忧而幸福的生活见证。饮酒,斗茶,踏雪,赏花,作词咏梅,整理古器书画,这样的日子不知不觉就过到45岁。笛声三弄,梅心惊破,多少春情意!至多,那些梅花瓣不过负担了才女的一些思念、离愁而已,那也是在赵明诚出游或在外为官的日子。日后,想想年轻时的小情小调,真是清淡如云,也只有单薄的梅花载得动。...
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