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永福寺，云外清且寂
据闻，寺院丛林有不少岁时规习，如为期三个月之久的“结夏”，自农历四月十六起，僧尼们通常静居入禅，至七月十五方止。因此，结夏也称为节制、安居、坐腊等。长夏苦炎，清凉难得，不禁心驰于群山蕴翠的“钱塘第一福地”永福寺，当即挎布囊、携《茶经》，顶着烈日，翩然前往。 梵天佛地云深处...
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用茶碟啜饮的茶桌礼仪
英国著名作家戴维·赫伯特·劳伦斯的第一部长篇小说《儿子与情人》发表于1913年，其中有两处矿工莫雷尔喝茶动作的描写颇耐人寻味。第一处是莫雷尔吃早餐时的情景： 于是他开始吃早餐，沏茶，……他叉起咸肉放在火上烤，让肉油滴在面包上，然后把薄片咸肉放在厚厚的面包上，用一把折刀一块块切着吃，把茶倒在小碟子里喝，这时，他快活了。（陈良廷、刘文澜译，外国文学出版社，1987年）...
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茶滋味（散文）
小时候家里有一把鎏金提梁的大品紫砂壶。父亲朋友来家，才舍得拿出来泡茶。父亲喝的茶多是茉莉花茶和龙井。 水开遇茶，香气四溢，满室的阳光和笑声深深地印在了记忆里。那时泡茶，是不许我们喝的，只在心里想，一定比蜜还甜。 很多年不喝茶。经历人生，放慢了脚步，静下心来，端起陌生又熟悉的一杯茶啜苦咽干。...
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品茶悟语（散文）
茶，是最朴素、淡泊的美物。饮茶，是最相互、淡泊的美事。 在一间陈设简单、干净、空旷的小屋里饮茶是最好的，华贵、复杂的房间里不宜饮茶，那高大、贵重的东西在茶面前摆谱、显阔，茶的自然气息就被埋没了。饮茶的时候，心情越平淡越好。心情平淡的人，才能感受茶带来的宁静和清新。...
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中国诗词大会命题官答记者“七问”
在古典诗海中考查“熟悉的陌生题” ——中国诗词大会命题官李定广教授答本报记者“七问” （新民晚报）央视的“中国诗词大会”成为近几天街谈巷议的重要话题。在看腻了相亲、选秀之类节目之后，满腹诗书的当代“才子佳人”让人眼睛一亮，人们惊叹，原来中国古典诗词也能做成一档吸引眼球的节目啊。那么，其背后的创作团队究竟是什么样的高人呢？...
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中国首份姓名报告宝宝重名现象
名字跟随孩子的一生，取名是家庭大事，好听好记好寓意，更要尽量避免重名。近日发布的国内《首份姓名大数据报告》显示，2016男宝宝女宝宝热名榜前三分别为：浩然、子轩、皓轩；梓萱、梓涵、诗涵。有网友戏称，这批“网络爆款”的用字，是因为80后爸妈言情鸡汤剧看得太多了。《咬文嚼字》主编黄安靖做了点有趣分析，他有不同看法。...
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昙花，美在瞬间
《妙法莲华经·方便品》曰：“佛告舍利佛，如是妙法，诸佛如来，时乃说之，如优昙钵花，时一现耳”。成语 “昙花一现”出自于此。 昙花，是梵语音译优昙钵花（udumbara）的略称。 宋代苏轼有“优昙钵花岂有花，问师此曲唱谁家”的诗句（《赠蒲涧信长老诗》），根本否认它能够开花，则更是不实之辞。优昙钵花是无花果树的一种。由于这一点，使人们对它的“一现”产生了许多神奇的想象。...
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余悦：“茶艺师”再列国家职业资格目录清单——欣喜之后的思考
2017年2月21日，中华人民共和国人力资源和社会保障部发布《关于职业资格目录清单公示内容调整情况的说明》，引人注目的“茶艺师”重回国家职业目录清单。一时之间，茶界和茶文化界、全国爱茶人欣喜万分，情况说明成为重磅新闻，被纷纷刷屏传播。 在国家职业资格目录清单调整中，仅仅是技能人员增加了四种职业，而“茶艺师”得以列入其中，实属不易，也实至名归。重入国家职业资格目录清单表明：...
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宋代文人生活“四艺”（图）
= 端啜一杯茶香，嗅闻一炉馨香，眼睛凝视着墙面上一幅素轴，然后，欣赏一下借以表达情感主题的插花，让人赏心悦目，获得精神上的美感和愉悦。那撩人心扉的雅韵——品茶、焚香、插花、挂画，已是一种彼此知遇的心音。 与茶谈心，与香低语，与花情深，与画对视。情趣，紧紧追寻，是一种东方文明的优雅生活，始终亲吻着宋代文人的执着。...
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爸爸教育孩子方法17则
一则： 儿两岁。某日，头撞桌角，长一包，大哭。 一分钟余，我走向桌子，大声问： “桌子呀，是谁把你撞疼了？哭得这么伤心？” 儿止哭，泪眼看我。我抚桌，冲儿问： “谁呀?谁撞疼了桌子?” “我，爸爸，我撞的!” “哦，是你撞的，那还不快向桌子鞠个躬，说对不起!” 儿含泪，鞠躬，说：“对不起”。 自此，儿学会了责任和担当! 二则： 儿三岁。无故大哭，我问： “咋了，哪不舒服?” “没有不舒服。”...
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茶道就是过家家
嘀嘀啦达嘀嘀啦达，坐花轿啊，吹喇叭。新媳妇抬回家，我是妈妈你是爸爸，这是我们的娃娃。我们一起过家家…… 童年，我们都不厌其烦地玩过这个游戏。并没有多少花样，不过是拿块儿布，反复去包玩具娃娃，拍它睡觉。然后学着大人的样子说话。 许是这场景在我记忆中定格了吧，知道现在一听到喇叭吹，就会联想到有人要当新媳妇了！ 今天，我们长大了，当了妈妈，有了娃娃。可是，我们还有过家家的心情吗？ 物质文明发展到今天...
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有这样一幅对联写尽人生
有这样一幅对联读来入心，且写尽了人生。且看对联文字： 若不撇开终是苦， 各自捺住即成名。 横批：撇捺人生 不得不说，这副对联写得很有深度。 “若”字的撇如果不撇出去就是“苦”字；“各”字的捺笔只有收得住才是“名”字； 一撇一捺即“人”字。 都说“水无两点难结冰，一撇一捺才是人”啊。 凡世间之事，撇开一些利益纠结就不苦了；看方寸之间，能按捺住情绪才是人生大智。
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百年功德林“净素”心未改
百年功德林“净素”心未改 上海素菜第一招牌 成就沪上餐饮首家国字号“非遗” “功德林”的一天，从清晨6时30分那碗热腾腾的素浇面开始，南京路还没“醒”，“功德林”的客堂间里已经人声鼎沸。...
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茶为谁香，茶为谁美
一杯茶就此跑味，茶是很冤枉的 由此，想起房子失火，殃及鱼池的古话 喝茶，古林琴声，高山流水，多么优美的意境 此刻，乌烟瘴气，优美无辜，琴声无辜 水嘟嘟地吼叫，滚烫的水与干枯的茶叶 千年来相遇，茶香就这样 在紫砂壶里激情缠绕，温柔上升 飘香，香来不识香，香去还是香 香说，存在就好，存在就好呀 茶在杯里，多好的色彩，何止青山绿水...
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名茶三题（散文）
一、茶与仙的因缘际会——坦洋工夫速写 无意间发现东狮山供仙坪下方，有一家不知几时开的坦洋工夫茶馆。这情境有点像慧照禅师写的一首诗：“瞬间绽放为谁开，别梦萦回蜂蝶催。独爱丹霞临玉树，馨香一束献如来。”可可的，茶馆面对迎仙大道，请仙、迎仙、接仙、送仙都需经过这爿小小的茶店。茶店早晚沐浴东狮山的马仙灵气，可谓“天香隽永，道韵仙成”。...
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首届蒙顶山国际禅茶大会即将举行
（《吃茶去》讯）以“把茶问禅，修心悟道”为主题的首届蒙顶山国际禅茶大会将于3月27日在雅安名山举行。随着2017年春茶的陆续上市，第十三届中国蒙顶山国际茶文化旅游节也将一并举行。...
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舒曼：“佛茶”与“禅茶”之关系刍议
2017年3月28日，“首届蒙顶山国际禅茶大会寻根峰会”在雅安市名山区茶马古城举行。《吃茶去》杂志总编舒曼应邀作《“佛茶”与“禅茶”关系之刍议》学术报告。报告大致内容如下——...
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一杯茶一捧阳光
不知道什么时候,开始喜欢茶。 不知道多少个下午是在茶的陪伴下度过的，有时候是在单位，沏上茶，小妖们拿着自己的杯子陆续到来，说着话，喝着茶，一个下午很愉快的过去，有时候小妖们会客气地说，谢谢你的茶，我在心里偷偷的笑，茶是伴，小妖们也是伴呀!我的感谢还没有说出来。...
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