舒曼在第11届世界禅茶文化交流大会上演讲
时间:2016年10月15日下午 地点:湖北黄梅五祖寺 二十世纪九十年代末,中国茶文化的伟大复兴唤出了一个禅韵与茶香美妙结合的文化胜境,那就是沉寂了千年的禅茶文化重又浮出了水面。由此,以佛教禅宗为代表的禅茶文化渐渐向我们走来。...
View Article《膳夫经手录·茶》释义
(《吃茶去》杂志)唐代巢县县令杨晔撰写的《膳夫经手录》,成书于大中十年(856年),原书四卷,今仅存一卷。《宋史·艺文志》所登四卷,与王尧臣崇文总目四卷手录本基本相同。两个版本可能都是收集转录而成的。其中只有“茶”的内容很详细,分产地、销区、品质优劣等内容,与《茶经》、《茶录》等有同样的考证和研究价值。...
View Article让草原在绚丽中一片安详(图)
上苍把美丽的大草原奉献给了人类,把牛羊洒向苍茫大地。于是牧人用生命追逐着绮瑰的颜色与草原相依为命。 蓝蓝的天,青青的草,雪白的羊,何时等到草原最美的季节,陪你一起看草原啊。看着那白云飘飘,听着那悠扬的歌声,望着那远飞的鸿雁,漫漫草原无边无际,能把天涯路望断。...
View Article“煮”茶的心情(散文)
儒家之风,清淡滋味,君子之交,其淡如水。 ——陆羽《茶经》 (《吃茶去》杂志刊文)小时候,我是围着祖父煮茶的火塘长大的。那时候,自然是不大明白“煮”茶的心情。但祖父“煮”茶时的慈祥面容,却在我少年的心中,留下了至今都难以忘怀的一个美好形象。...
View Article佛教典籍用香述略
我国香文化起源甚古,东汉时期随着佛教典籍的翻译和传播,佛教用香文化也被接纳和吸收,并对我国香文化发展、完善起到了至关重要的促进作用。梳理和研究这方面的典籍资料,无疑是香文化研究的一项重要内容。本文也着重从此方面作一些粗略的探讨和分析。 一、概述...
View Article茶气里寻觅禅气
雨后雾蒙,台前听茶,自然空灵中变得那么有味道起来。 行走在缤纷滑落的秋叶上,发出节奏密集的沙沙声,竟有几分藏着生命张力的悦耳。此时停下,泡一壶茶,弥漫出清新的禅气。...
View Article咸淡茶事
(《吃茶去》杂志刊文)应了云南姐姐“一会儿过来给你泡好茶”,欣赏过曲世雄老师新作《弟子规》十条屏,便惬意地坐在曾是自己亲手挑选、泡茶的榆木茶桌前,疼爱地抚抚桌面,滑滑椅背儿。离开了茶行业,离不开了茶,沉浸在茶香里实在是一件享受的事儿。 云南姐姐擅用紫砂壶泡茶,鸡翅木小展架上一个个小巧别致的紫砂壶被她打理得洁净柔润。遇见过好几个茶友都让她帮着开壶养壶,勤劳永远是一个人的美德。...
View Article秋色连波(图)
深秋的旋律渐渐远去,初冬的步伐已然走来,此情此景,古人描述为:“是处红衰退翠减,苒苒物华休”。初冬历经了深秋的观照,所以大自然的景观仍可谓“秋色连波”。 在波上寒烟中隐隐看见黄叶中的翠色,但已到了“落叶别树,飘零随风”,不久这美丽的景色在“窗含西岭千秋雪”中渐渐变得“日暮苍山远”了。...
View Article茶为修行(散文)
(《吃茶去》刊文)我不善饮茶,不懂其中繁芜的讲究和过多的说道。故,与人论茶时,常常没有了发言的权利,只有竖起耳朵,细细聆听的份儿了。茶禅一味,修行一生。懂茶的人常常如是说了,于是,不由自己地对茶生出三分的敬意来。茶与人生竟然可以有一搭?我将信将疑。...
View Article好茶原是山魂魄
(《吃茶去》杂志)近日喝茶,忽得奇句:好茶原是山魂魄。 其实也不能说是偶得,喝茶喝的久了,渐渐没有什么关于茶的感悟了,到了只是喝茶的阶段。这句话的精髓早已深入我心了,只是在偶然的一刻我手写我口,我口映我心罢了。...
View Article茶就是茶(散文)
(《吃茶去》杂志刊文)普洱茶大多生长在云南西部和西南部澜沧江畔的高山峻岭上,海拔在1500米至2200米,它是一种大叶乔木,叶如鸡蛋般大。据说这让那些秀气的名绿茶很不屑:瞧,你看我们的型格,碧绿生青,娇小玲珑,哪像你们五大三粗,还墨里出黑……当然,普洱茶也不甘示弱:三十年风水轮流转,现在流行黑里俏,何况我们耐看耐泡……...
View Article品茶的境界
(《吃茶去》杂志)我爱喝两种茶,一种是顶级铁观音,一种是碧螺春,这是截然不同的两类茶。 铁观音要用紫砂壶,而且一定要刚烧开的滚水冲泡,它的茶汤是一种浑厚的橙色,浓香扑鼻。而碧螺春用的是玻璃壶,这样才能看得见其叶旋转而下的优美,它所用的水却不需太沸,有八十摄氏左右就足够了,冲出的茶汤碧绿晶莹,清香淡雅。...
View Article乡愁,诗和远方
“生活不只眼前的苟且,还有诗和远方”——这样两句看似平常的歌词在微信圈蹿红,人们争相传诵。或许因为我算是搞文学的,长相也能多少冒充诗人,一次在讲座会场,另一次接受媒体采访,我被两次问及“诗和远方”,问及这一蹿红现象的起因和背景。 是啊,在这不妨说是苟且成风和“娱乐至死”的时代,为什么“诗和远方”会蹿红呢?...
View Article端茶倒水的心
那天开会有席卡。我坐下后看到桌上摆着茶杯,掀开一看是白开水;再看旁边的人,都是一汪绿澄澄的茶水。我忽然知道那个女孩知道了我的名字。 一种细致周到的情意让我感动。...
View Article此花开尽更无花(图)
她从不在春季与百花争艳,她一定是在属于自己的季节里灿然怒放,释放自己真情所在,装点出深秋或初冬的多彩。 缘于菊花的坦荡和不畏艰苦的韧性,所以才有元稹“不是花中偏爱菊,此花开尽更无花”的感怀,赞誉盛开在百花凋零之后菊花——西风不落的一身傲骨。 中国人极爱菊花,从宋代起民间就有菊花盛会。以至于如今的北宋都城开封仍延续着一年一度的菊花艺术节。这是中国人赋予菊花高尚坚强的情操。...
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