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试析百丈道恒禅师“三诀”真如本性
中国人文社会科学核心期刊、中国人文社会科学综合评价AMI核心期刊《农业考古》。 2018年第5期《农业考古》杂志（《中国茶文化》专号第56期）刊发舒曼茶话论文《试析百丈道恒禅师“三诀”真如本性》，舒曼茶话认为百丈道恒禅师“三诀”的真如本性是一种践佛言教，打破一切界限，跃入自由、自在、洒脱、无为之境的精神状态，要求把“吃茶”当成佛事来做，把俗事当成佛事来做。...
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万里茶道，永不消失的风景
一 在汉唐，有一条古道，以长安为起点，然后一直伸向西北，漫漫浩浩，伸向遥远的大漠，伸向遥远的怱岭，伸向欧洲腹地。 其间，有黄沙漫漫，有残阳如血。 其间，有武威，有敦煌，有西域三十六国。...
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古茶走廊，与茶一次美丽的相遇（散文）
仿佛是一首歌，仿佛是一幅画，仿佛是都市休闲的快活林。午后的一刻，我在云南凤庆的古茶走廊，与茶一次美丽的相遇。 还未走进古茶走廊，就能感受到浓浓的茶韵，沿途绿茶茵茵，树木苍翠，石径幽深，与茶楼浑然一体，互为衬托，相得益彰，尽显古典与现代气质之美。...
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悠悠景迈山（散文）
对茶园的印象，我还停留在书本上，总以为园内应该只有茶树而没其他杂树与之争宠，茶树是主人细心培护，精心管理的宠儿，状如梯田般层层展开。一座山就是一片茶的世界，绿得如同一帘浓郁的幕；一棵树就是一杯杯浓香四溢的茶，醉得思绪氤氲，一步一个趔趄。...
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家乡的绿茶（散文）
论年龄，大别山麓家乡天柱山绿茶大概至少已有1300多岁了。唐陆羽《茶经》指出：安徽产茶地方“江北有舒州、寿州……”舒州是皖西南潜山县的古名，可见天柱茶历史悠久。...
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《走笔谢孟谏议寄新茶》诗中“纱帽笼头”何所物？
在大唐群星璀璨的茶文化名人中，卢仝是与“茶圣”陆羽齐名的“茶仙”。在学术界，有人做过这样的统计：中国七千多首茶诗文库中，影响最为广泛、传为千古绝唱并且诗中名句屡被历代文人骚客引用、意义最为深远的，还得首推玉川子卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》。...
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宋代点茶法，想说爱你不容易
（《吃茶去》杂志）历代喝茶的方法各有不同，以宋朝点茶法最为繁难、复杂、奢靡和讲究。 宋代点茶法，简称宋点，即“以汤注之”，就是以沸水点注入茶盏。此等举手之劳，何言繁难？且容我徐徐道来。 宋代点茶不同于魏晋煮茶、唐朝煎茶、明清以降的泡茶。一是必先调膏。宋时不再将茶入釜煎煮，来人敬茶，需在碗里放入茶末（事前经过炙、碾、磨、罗），注入少许水，搅动调和成像溶胶一样的茶膏，以备点茶之用。...
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乡村茶事（散文）
一 （《吃茶去》杂志）去江湖山，只有一个理由：茶叶。 江湖山在村子的西面，为整座村庄的最高点。在浙东丘陵地区，276米的海拔，不算高也不算低，却最适宜植物的生长。如果遇上雨雾天气，站在村中仰望，山间被层层云霭包裹，恍如仙境一般。但是，茶园还是看不到的，只有一团团的绿意隐隐显现，湿漉漉的。这山，看似平常无比，被雾一笼，被绿一隔，立马增添了几分神秘，一颗前往探究的心，被撩拨得蠢蠢欲动。...
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养壶要遵从“四不得”
养壶要遵从“四不得” 养壶是从茶事中衍生出来的，如今也发展成为一个独立的分支。好壶泡好茶更能品出茶的好味道。有人这样说，一把好壶是养出来的，这话颇有道理。但在现实生活中，并非随意一把壶、任何一个人，都能简而易之地养出一把好壶来的。养壶是茶事过程中的雅趣之举，其目的虽在于器，但主角仍是人。要想养出一把好壶来，那是需要孜孜以求的，要认真地遵从“四不得”。...
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故乡茶思（散文诗）
离开山中的云雾 离开林间的鸟鸣 一篓篓春茶离开故乡的茶园 开始经历火焰的烧焙 如今它们在异乡的阳光下 被置于我的茶杯里 在沸水中渐渐舒展身姿 冬的隐忍春的生机 也在绿茶中慢慢释放 我看见一些往事站立起来 与我絮絮而语 儿时的影像经年的朋友 还有故乡山岭上 那缠绕不绝的婉转茶歌 面对一杯故乡茶 看一眼 是青山绿水的影子 闻一闻 是自然干净的清香 唇靠近茶杯轻轻呷一口 我品出了乡情浓浓的滋味...
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恋恋茶语（诗）
（一） 我是茶叶你是水 是不甘寂寞的茶杯 将我们撮合到一起 你用沸腾的深情 舒展并且柔曼了 我干枯的容颜和思念 （二） 潮湿甜蜜的等待 浸润思念的孤寂 氤氲葱绿的渴望 袅娜淡淡的清香 （三） 再漫长的等待 也不过是 为了邂逅 现在的这一场 美丽的相遇 （四） 是谁在 寂寞深夜里 独自啜饮 我的心事...
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一壶茶思杯中泻
（《吃茶去》杂志）了解茶和茶文化，不能仅仅出于一种民族自尊心，弘扬中国传统文化，将五四以来中国人抛弃的儒道禅等国粹、国学重新拾起，这样很容易成为文化沙文主义，应该视野开阔一点，或者毒辣一点，认清楚当下的社会生活现实和茶本身的现实。...
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一枚茶叶的古典情怀（诗）
一枚墨绿的茶叶,漂浮于水面 它的四周被贞洁的水所包围 茶叶飘逸的情思未被水的触角浸透 它没有打开自己被阳光封存已久的记忆 一枚茶叶,拒绝液体的大面积侵入 它奋力用自己的躯体 抵御许多细小手掌的进攻 一枚茶叶,升起白色的风帆 像一只收翅的鸟 灵动地居于一座湖泊的水中央 接受水部落的注目和检阅 一枚茶叶,孤独地坐听 自己的躯体被水肢解的声音 它俯视躺在杯底的兄弟姐妹...
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“朝九华”禅茶情系韩国茶界
（《吃茶去》杂志讯）在世界禅茶文化交流大会组委会精心挑选中，在韩国禅茶界千呼万盼中，“朝九华”禅茶正式成为第十二届世界禅茶文化交流大会指定用茶。韩国禅茶界普遍认为，“朝九华”红茶不仅滋味醇厚回甘，而且在茶汤氤氲中引申出新罗（今朝鲜半岛）国王金氏近族金乔觉以茶为伴在九华山苦修75年的故事。...
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《吃茶去》杂志2018第4期（电子版）
《吃茶去》杂志2018第4期现已印刷出版，现将电子版分享给茶友下载阅读。 【点击下载：《吃茶去》杂志2018第4期】 2018年第4期 注：若您下载的文件无法打开，可能是因为您的电脑没有安装PDF文件阅读器。为保证您的阅读质量，请下载安装专业PDF文件阅读器。博主推荐： Adobe Reader
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四个“基于”两个“伟大”三大“里程碑”三次“伟大飞跃”……
习主席在庆祝改革开放40周年大会上发表重要讲话 改革开放已走过千山万水 但仍需跋山涉水 四个“基于” 我们党作出实行改革开放的历史性决策，是基于对党和国家前途命运的深刻把握，是基于对社会主义革命和建设实践的深刻总结，是基于对时代潮流的深刻洞察，是基于对人民群众期盼和需要的深刻体悟。 两个“伟大” 改革开放是我们党的一次伟大觉醒，正是这个伟大觉醒孕育了我们党从理论到实践的伟大创造。...
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东坡与茶（外一首）
千年前的那缕茶香 从天府之国的传说中飘起 从玻璃江边瑞草桥飘起 悠悠地飘近了又飘远 飘远了又悠悠地飘近 缠缠绵绵如恼人的乡思 绕着眉州挥之不去 与友人试院里煎茶 茶香氤氲里浮现出的 是飘渺的峨眉依稀的瓦屋 独自植茶在东坡松林下 尽管茶树与松树俱瘦 清明收获仅盈盈一握， 却可一煮之，聊慰乡愁 历尽宦海的坡坡坎坎 也饱受人生的起起伏伏 看茶叶们舞蹈一般 在杯中沉浮，舒卷，翻腾...
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