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明海大和尚在冀佛协六届二次会议阐述佛教五大社会功能
明海大和尚在河北省佛教协会六届二次理事会上的讲话（全文如下） 尊敬的崔厅长、各位领导、各位理事、各位同仁： 一元复始，万象更新。在生机勃发的初春，我们在这里召开省佛协六届二次理事会，总结换届以来的工作，共商河北佛教发展大计。在此，请允许我代表省佛协并以我个人的名义，向各位理事、各位同道致以新春的祝福和衷心地感谢!向新当选的秘书长李泓表示热烈祝贺!向支持省佛协工作的民宗厅领导表示感谢!...
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斯里兰卡有个天津茶庄园
（新民晚报讯）汽车在斯里兰卡中部的山路盘桓了将近4个钟头，虽然一路高山峡谷和茶园的风光让人应接不暇，但一个接一个的弯道和颠簸的泥路还是让人疲倦。然而当汽车最终到达住处时，顿时让人觉得一切都值得了。...
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茶馆等四类场所无需再办卫生许可证
（原标题：饭馆等无需再办卫生许可证） （新华社电）国务院日前印发《关于整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定》，饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座四类场所卫生许可证、食品经营许可证将实现“两证合一”。...
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斯里兰卡自由行：品享高山茶园·徒步“世界尽头
（原标题：从高山茶园到“世界尽头”——斯里兰卡自由行） （楼耀福/文）有朋友想去斯里兰卡，邀我同往。我最终没跟他去，原因是他的安排中既无努瓦勒埃利耶，又无霍顿平原国家公园。斯里兰卡被称世界三大红茶产地之一，不去努瓦勒埃利耶高山茶园，岂不遗憾？霍顿平原国家公园是世界自然遗产，也是斯里兰卡唯一允许游客徒步的国家公园，其中“世界尽头”等景点令人神往，不去更可惜…… 1841年的迈克伍兹茶厂...
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身外闲愁空满（散文）
（安意如/文）每年的农历三月，清明之前，谷雨之后的这段时间，我都会抽时间到杭州，只为了喝一杯春茶。 绿茶实非我所爱，三泡之后，淡而无味，只能望着杯中的叶底发呆，好似美人迟暮、春意阑珊，无可挽回。 我所钟情的，乃是云南的生普、武夷的岩茶，这等峻烈不逊的茶，深山所生，古树所化，滋味百转千回，似人生丰富难测又奥妙无穷。...
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国家民政部曝光首批国字头“山寨”社会组织
2016年3月4日央视报道：民政部首批公布了200多家境外登记的“山寨”社会组织。 一些所谓的国字头协会，其实是在境外登记的离岸社团，他们的名称往往跟国内一些知名社团的名称相似甚至是一模一样，是典型的山寨社团。...
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《吃茶去》杂志2016第1期（电子版）
《吃茶去》杂志2016第一期现已印刷出版，现将电子版分享给茶友下载阅读。 【点击下载：吃茶去2016第1期电子版】 2016年第1期 注：若您下载的文件无法打开，可能是因为您的电脑没有安装PDF文件阅读器。为保证您的阅读质量，请下载安装专业PDF文件阅读器。博主推荐： Adobe Reader
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茶叶如何推进供给侧改革
（新民晚报3月29日讯：记者程绩）全国茶叶标准化技术委员会花茶工作组第一届第二次会议昨日（28日）在福州举行，来自中国各地的茶界专家、学者、名企负责人等100多人，热议茶叶供给侧改革。 全国茶叶标准化技术委员会花茶工作组组长杨江帆教授在主旨演讲中指出，当前，中国的整体茶叶市场都面临着剧烈的变革。这些困境主要表现为产能过剩、实体店大量关门和出口艰难。...
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机器换人 炒茶容易采茶难
（新民晚报3月29日讯：记者程绩）今年采茶季前夕，安吉茶农王水照专门投入了20多万元购买了专业炒茶设备，从杀青到炒制坐扁，再到滚筒辉干，每天可以炒制150-200斤左右，相当于40-50个工人一天的炒制量，大大节约了人力成本。 记者采访后了解到，在浙江，近些年村民大批量购置炒茶机,除了客户特定要求手工制茶,制茶基本实现了“机器换人”。...
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净修法师为《吃茶去》泼墨“吃茶去”
图注：净修法师与《吃茶去》杂志总编舒曼品茗话禅。 近日，净修法师特为《吃茶去》杂志挥墨“吃茶去”和“禅茶一味”。净修法师为僧界著名书法家，其作品常被海内外诸多媒体刊登。 净修法师，法号衍圣，俗名何连生，亦名莲生。传印长老法子，沩仰宗第十世传人。...
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朱自清《荷塘月色》汉译英版本及翻译赏析
这几天心里颇不宁睁。今晚在院子里坐着乘凉，忽然想起日日走过的荷塘，在这满月的光里，总该另有一番样子吧。月亮渐渐地升高了，墙外马路上孩子们的欢笑，已经听不见了;妻在屋里拍着闰儿，迷迷糊糊地哼着眠歌。我悄悄地披了大衫，带上门出去。 It has been rather disquieting these days. Tonight, when I was sitting in the...
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“吃茶去”的明心见性观
赵州禅师对佛门经论的态度是非常超脱的，他不是从佛门经论出发来说心性的，而是拿生活中吃茶作为对众生的一种开示。 以茶悟道，乃是众生自己的心性，是发明自心的佛性。所谓佛与众生的区别，只是悟与迷的区别。佛是这样说：“不识本性，学法无益，识心见性，即悟大意”。...
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茶香源自心底清 （散文）
某君从云南不惜重金买到百年古树茶。回家后，请来茶友共同品茶，席间他无不喜悦地介绍买茶的巧遇及幸运。 茶雾氤氲间，大家分杯享用着世间难以邂逅的古茶，顿觉齿颊生津，赞赏果然是奇茶好茶，但是大家不约而同地望着一位老者，期待着他的评价。因为这位老者是本地公认的品茶高手。本地的茶商每每进新茶都要请他品尝，他点头称赞的茶，茶商必然多进，而品茶的人也纷纷去购买他所认可的茶。...
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与德国作家夫妇相约西湖采“龙井”（散文）
文／鲍丽丽 照片／阿亮 天下西湖三十六，其中杭州西湖最明秀。阳春三月，我和我的忘年交关愚谦、海佩春夫妇相约杭州采茶。两个“八五”后再次欢喜雀跃地以茶邀约在美丽的西子湖畔。 关愚谦一位八十五岁的德国汉堡大学历史博士、语言学家、著名作家、凤凰卫视特约世界时事评论员。他幽默，风趣，宽怀，更爱老婆。...
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第十四届国际茶文化研讨会征文启事
为了弘扬中华茶文化、振兴中国茶产业，中国国际茶文化研究会、开封市人民政府拟定于2016年10月在河南省开封市共同举办以“弘扬丝路精神，再创茶业辉煌——兼论中国宋代及开封茶文化的历史地位与当代意义”为主题的第十四届国际茶文化研讨会。现将研讨会征文及相关事项通知如下，欢迎国内外专家学者和茶界人士踊跃投稿。 一、征文要求...
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2016·北京法源寺“丁香茶会”圆满举行（图）
（《吃茶去》杂志讯）4月10日下午，一场名为“丁香茶会”的禅茶雅集在北京法源寺圆满举行。中国佛学院常务副院长宗性大和尚、中国佛学院研究生导师宗舜法师，以及日本里千家茶道流派老师出席了茶会。...
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《吃茶去》杂志2016第2期（电子版）
《吃茶去》杂志2016第二期现已印刷出版，现将电子版分享给茶友下载阅读。 【点击下载：吃茶去2016第2期电子版】 2016年第2期 注：若您下载的文件无法打开，可能是因为您的电脑没有安装PDF文件阅读器。为保证您的阅读质量，请下载安装专业PDF文件阅读器。博主推荐： Adobe Reader
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