(《吃茶去》杂志)在屋子里闷久了,到郊外骑行会有一种身心释然的感觉。这几天受台风的影响,不敢到远处去造次。傍晚时分,黑云压城,狂风肆虐,虽然已经骑行上了城区公路,但是天边的雨网还是迫不及待地撒了下来,我们只好跑到一家茶室门外等待大雨停了再走。
雨点啪啪啪啪地落在茶室外头的水泥地板上,溅起一层层薄薄的烟雾,嗖嗖的凉风刮在身上顿时让人感觉像是秋的提前到来。我暗自咒骂这该死的“麦德姆”,企盼暴雨快快停下来。这时茶色的玻璃门开了,一位身材高大的先生探出身子招呼我们到里面避雨。真是下雨时拾到了一把伞,把我俩高兴坏了。那位先生径自走进了里屋,我坐在椅子上仔细打量起这装饰精美的茶室。面积不大,如普通的小客厅一般。两把椅子,一套沙发,茶几上摆放着一副茶具。一口大鱼缸紧靠着玻璃门,几条颜色不一的金鱼悠闲地在缸里游来游去,和墙上的几幅精致的框画以及古香古色柜架构成了一种和谐而静谧的氛围。不一会儿,先生从里屋出来,手里拿着一包餐巾纸,抽出几张叫我们拭去脸上、胳膊上的雨水,然后盛情邀请我们到里面的茶室喝茶。
先生自我介绍姓吴,是隔壁宾馆的主人。当他听说我俩是外出骑行的老师时,脸上挂满了笑容,和蔼可亲。他告诉我们家里有个姐姐是老师,妹妹也是老师,姐夫还在一个学校当干部。他彬彬有礼地请我们品尝刚刚泡好的茶水,我轻轻呡了一口,顿觉茶香沁人心脾。不禁脱口赞叹:“好茶!”吴先生听了,以为我懂得茶道,忍不住侃侃而谈。他向我们介绍茶室四宝:所谓的“茶室四宝”,即玉书(石畏)、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯。我曾听人说道玉书即烧开水的壶。为赭色薄瓷扁形壶,容水量约为250毫升。水沸时,盖子“卜卜”作响,如唤人泡茶。现代已经很少再用此壶,一般的茶艺馆,多用宜兴出的稍大一些的紫砂壶,多作南瓜形或东坡提梁壶形。孟臣罐即泡茶的茶壶。为宜兴紫砂壶,以小为贵。孟臣即明末清初时的制壶大师惠孟臣,其制作的小壶非常闻名。壶的大小,因人数多少而异,一般是300毫升以下容量的小壶。潮汕炉即烧开水的炉,可以放置微波炉内烧水,现在一般人都用电磁炉烧水。若琛瓯即品茶杯。为白瓷翻口小杯,杯小而浅,容水量约10-20毫升。现在常用的饮杯有两种,一种是白瓷杯,另一种是紫砂杯,内壁贴白瓷。也有纯紫砂的饮杯,但不利于茶的色泽。今天听吴先生娓娓道来,不觉茶道挺有讲究。不难想象闲暇之余,一杯清茶在手,会有飘逸之感,给人高雅的感觉。可惜我不懂茶道,要不我一定会请他说道说道一下各种品牌的茶叶。
吴先生一边品茶,一边拿起一枝玉柄笔蘸上茶水涂在茶具上的两个小紫砂壶,他说这叫养壶。我抬眼看看身旁的柜架上摆满了各式各样的紫砂壶,吴先生笑着说,他就这点爱好。
我掏出手机瞄了一眼,时间快七点了。同伴起身到外面瞧了瞧,说雨还在下着。吴先生接着和我们聊起了另一个话题——创办特色学前教育。我思忖当今党和政府加大反腐力度,餐饮宾馆生意确实萧条了许多,创办特色教育不失为一条利人利己的路子。吴先生接着告诉我们,他设想和国外的大姐合资在本地风景区创办一所学前学校,招收3-5岁的学前儿童。学校最大特点就是注重养成教育,让每一个孩子在入学之前就接受良好的习惯教育,并把这种习惯带到小学乃至中学大学,为他们人生的成功奠定坚实的基础。我兴致勃勃听着吴先生的设想,心里默默祈祷他早日实现这个美好的愿望。
茶淡了,雨小了。吴先生为我们续了一款新茶,顷刻间,小小的茶室弥漫着一股茶的清香。电话铃响了,女儿告诉我,侄女已被井冈山大学体育专业录取,我听了高兴地和大家一起分享这个喜悦。接着我们和吴先生聊起了一个关于个人专长成长的话题。我对当前学校教育,尤其是实施素质教育谈了一点自己的体会。我告诉吴先生,我们学校在素质教育方面摸索出一条“四节一课堂”的路子,两年下来,深受学生的喜爱。许多学生通过参加各种活动得到了锻炼,对学习充满兴趣。吴先生谦虚地说自己是个初中生,不敢妄加评论。后来,我们谈到了“兴趣是最好的老师”,谈到了当今大学的一些体制改革,还谈到了国外深受普通百姓喜爱的大学——培养专业的技术工人。的确,360行,行行出状元。如今每年有多少大学生难以就业,这确实需要人们去深思的一个问题。想到这里,我莫名的对吴先生产生一种敬佩之情。
作为一个老师,在很多场所,我会习惯性询问别人家孩子的学习情况。也许是多年从事这种职业的习惯吧,今天我在这家稍稍偏僻的茶室听到吴先生作为一位家长与众不同的做法——重点教育孩子学会做人,学会做家务,学会孝敬长辈……我听过太多的家长和老师,甚至领导,开口就提及孩子的学习成绩,从不关注孩子的兴趣和成长的需要。相比之下,我倒觉得吴先生是一个合格家长,因为他深深懂得为孩子的人生需要一条适合他们自己的路。
天黑了,雨停了。我们和吴先生告别了,骑行在昏暗的公路上,我的心空像点亮了一盏明亮的灯,这盏灯越升越高,使我的心亮堂了许多。
[摘自2015年第3期《吃茶去》;作者:徐志鸣(江西龙南)]