一、葛玄：史籍记载最早的植茶人
（《吃茶去》杂志）虽然在中国茶史上究竟是谁最先种茶无法考证，但根据现有史料，被尊为太极仙翁的东汉、三国时期的著名道家葛玄，是目前已知史籍中记载的最早植茶人。
葛玄（164-244），字孝先。东汉、三国时琅琊（今山东临沂）人，迁丹阳句容（今江苏勾容）。出身宦族名门，高祖庐为汉骠骑大将军，封下邳侯；祖矩仕为黄门侍郎；父德儒历大鸿胪登尚书。自幼好学，博览五经，十五六岁名震江左。性喜老、庄之说，不愿仕进。入天台山修炼，遇左元放得受《白虎七变经》、《太清九鼎金液丹经》、《三元真一妙经》等。后遨游山川，周旋于括苍、南岳、罗浮诸山。后汉室倾覆，三国战乱，于是删集《灵宝经诰》，精心研诵“上清”、“灵宝”诸部真经。曾嘱其弟子郑思远，在他死后将“上清”、“三洞”、“灵宝”中盟诸品经箓付阁皂宗坛及家门弟子，世世箓传。道教称《灵宝经箓》传自葛玄，故后世灵宝道士奉他为阁皂宗祖师。勤苦修炼，广积功效，遨游山海，擅长治病，收劾鬼魅之术及避谷诸法，更得分形万化之术和灵感应变之法，寿81岁，传死后羽化升仙。
浙东一带民间将葛玄与从孙葛洪尊为大、小葛仙翁，多处设灵峰庵或庙祭祀。2011年9月12日，宁波籍药学家、中国中医研究院终身研究员兼首席研究员屠呦呦女士和她的研究团队，获得素有“美国的诺贝尔奖”之誉的“拉斯克奖”。获奖理由是“因为发现青蒿素———一种用于治疗疟疾的药物，挽救了全球特别是发展中国家的数百万人的生命。”这也是至今为止，中国生物医学界获得的世界级最高大奖，离诺贝尔奖只有一步之遥。据屠呦呦女士介绍，她发明青蒿素，源于葛洪的《肘后备急方》，该书首次描述了青蒿的抗疟功能。小葛仙翁葛洪因此受到世人前所未有的关注。笔者以为，被尊为大葛仙翁、太极仙翁的葛玄肯定也有过人之处，只是被历史淹没未被再发现而已。
据宋代、清代多种方志、诗文记载，浙江台州临海、天台有两处葛仙茶园，今临海盖竹山葛仙茶园、天台华顶山归云洞葛仙茗圃遗址尚存。
成书于南宋嘉定十六年（1223）的著名地方志——台州《嘉定赤城志》卷19载：临海盖竹山……《抱朴子》云，此山可合神丹。有仙翁茶园，旧传葛玄植茗于此。
这说明当时盖竹山上有仙翁茶园。该志随后用了“旧传”两字，可见《嘉定赤城志》编撰者是非常严谨的，说明是民间传说。有仙翁茶园，又有民间传说，可以作为葛玄曾在此山植茶的采信。
（图注：葛玄“归云洞”植茶之地）
除了《嘉定赤城志》，已知宋代还有两位名人在诗文中写到葛仙茗园。
南宋隐士诗人胡融有《葛仙茗园》记载葛仙茗园的优美风光和仙翁茶品的赞美：
绝巘匿精庐，苍烟路孤迥。草秀仙翁园，春风坼幽茗。
野僧四五人，脑绀瞳子炯。携壶汲飞瀑，呼我烹石鼎。
风涛泻江滩，松籁起林领。七碗鏖郝源，一水斗双井。
我虽冠屦缚，心乐只园静。濯足卧禅扃，幽梦堕蒙顶。
胡融（1131－1230），台州宁海（今宁波宁海）人。字子化，又字少瀹，号南塘、四朝老农，世居宁海县城，终身隐居南塘不仕。著有《菊谱》、《土风志》、《历代蒙求》等。
该诗没有记载游览的是临海盖竹山还是天台华顶山的葛仙茗园，但从诗中“绝巘”、“精庐”、“飞瀑”等句子来看，是天台华顶山。
南宋著名道家白玉蟾（1134？-1229？），很有诗文造诣，其《天台山赋》也写到天台华顶山有葛仙种茶历史：释子耘药，仙翁种茶。
已知清代有多种文献记载天台华顶山、临海盖竹山葛仙茶圃。成书于康熙五十六年（1717）的《天台山全志》卷九载：“茶圃，在华顶峰旁，相传为葛玄种茶之圃。”清《浙江通志·物产》记载：“盖竹山，有仙翁茶园，旧传葛元植茗于此。”清乾隆三十一年，天台籍内阁学士兼礼部侍郎、著名史地学家齐召南（1703—1768），作《盖竹山长耀宝光道院记》，其中写到：“吴葛孝先尝营精舍，至今有仙翁植茶园”。齐召南另有《台山五仙歌·葛孝先》诗，吟咏天台华顶山葛仙茶圃：
仙公职司太极左，芝盖霓旌森旖旎。
华顶长留茶圃云，赤城犹炽丹炉火。
（图注：天台华顶“葛玄茗圃”，当年葛玄植茶之地）
二、葛玄与汉仙人丹丘子
南朝著名道家、医学家陶弘景（456—536）在《杂录》中记载：“苦荼轻身换骨，昔丹丘子、黄山君服之。”《茶经·七之事》开篇云：“汉：仙人丹丘子、黄山君”。
经查考，黄山君是在黄山得道的一位仙人，葛洪《神仙传》有他的小传，说他修炼彭祖术，年龄数百岁，著有《彭祖经》。但丹丘子未见出处。前几年，笔者曾专题研究丹丘子，认为史籍中经常出现的丹丘、丹丘子，是神仙修道之地和仙家道人的通称，笔者撰写的《丹丘子——仙家道人之通称》，发表在2008年第5期《中国道教》等报刊。
多方查考，依然未找到汉仙人丹丘子的出处，《茶经述评》、《浙江省农业志》、《浙江省茶叶志》等书，则将《茶经·七之事》下文中虞洪在余姚瀑布山中遇到的晋丹丘子混为一谈。
通过对葛玄的深入研究，笔者以为《茶经》中的“汉仙人丹丘子”即为葛玄。笔者提出以下几点理由：
首先，东汉末年为220年，葛玄164年出生，到220年已经56岁，主要生活在
东汉。他被后人奉为仙人，是名副其实的“汉仙人”。
其次，葛玄曾长期在古宁海今三门丹丘山炼丹，山顶有平丘，丹丘山因此而得名。自古以来，山上均有茶园。《嘉定赤城志》卷22记载：
宁海……丹丘，在县南九十里。葛玄炼丹处，孙绰“仍羽人于丹丘，寻不死之福庭”是也。
孙绰(314—371)为东晋文学家，上述辞句出自他的《游天台山赋》，《嘉定赤城志》对此作了认定。
已散佚的唐代《天台记》云：“丹丘出大茗，服之羽化。”指的应该也是此丹丘山，说明古代与余姚瀑布山一样，长有大茶树。丹丘山今日仍有茶园，不知能否像余姚瀑布那样找到大茗。
天台县城城东也有丹丘山，据当地近代史籍记载，该山是因为“泥土如丹，山顶平坦，山色如丹，故初名丹丘，后立县必有横山，因丹丘山在县城之东，又称东横山也。”2008年浙江大学出版社出版的《天台山云雾茶》一书，将天台城东丹丘山作为《嘉定赤城志》记载的丹丘山，显然是对史籍的误读。
（图注：天台华顶满山杜鹃盛开）
唐代著名诗僧、茶僧皎然在《饮茶歌送郑容》开篇写到：“丹丘羽人轻玉食，采茶饮之生羽翼。”句下自注“《天台记》云：“丹丘出大茗，服之羽化。”说明他写的“丹丘羽人”之典故也源于《天台记》，说的也是葛玄饮茶成仙的故事。
郑容生平未详，皎然在《郑容全成蛟形木机歌》写到他是一位能制作蛟形木机、深得诗人赞赏的特殊人才，诗中注有“广德中（763-764年），郑生避贼吴兴毗山，于稠人之中遇予，独见称赏”。
皎然另一首记载“茶道”出典、著名的《饮茶歌诮崔石使君》也写到道家丹丘子：“孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此”。
综上所述，根据东晋孙绰《游天台山赋》、宋代《嘉定赤城志》、胡融《葛仙茗园》等文献记载，今临海盖竹山、天台华顶山归云洞又有两处葛仙茶园遗址，曾在丹丘山炼丹的太极仙翁葛玄，不仅是史籍记载最早的植茶人，也是史籍难找出处的汉仙人丹丘子。
（摘自2012年第5期《吃茶去》杂志；作者：竺济法）
