（《吃茶去》杂志讯）为弘扬中国茶道精神，传承茶道养生文化，华侨茶业发展研究基金会首创发起茶道养生师职业技能培训项目，得到了中国就业培训技术指导中心(CETTIC)的支持和指导。为了满足茶道职业技能培训目标的要求，华侨茶业发展研究基金会组织有关专家、学者进行多次研讨，形成了茶道养生师职业技能培训教学体系，并编写了《茶道养生师》培训教材，近日由中国工人出版社出版发行，定价：35元（人民币）。
CETTIC茶道养生师试用教材将在不断试用基础上进行逐步完善、提高和再版。该教材分为绪论、茶叶基础知识、茶的营养与健康、茶具与品茶用水、中国茶道的起源与发展、中国茶疗、中国茶道养生与儒释道养生、中国茶道与传统文化艺术、茶席设计等九大章。
较之于以往《茶道养生师》试用培训教材不同，为了更好地适应传统文化培训市场需求，新出版的《茶道养生师》教材增设了中国茶道与传统文化艺术领域中的“中国书法、绘画与茶道”、“中国茶道与香文化”、“中国茶道与插花文化”和“玉石文化，以及茶席设计领域中的“茶席设计的概念及基本构成要素”、“茶席设计的题材及表现方法”、“茶席设计的技巧”和“茶席动态演示”。
附言：《茶道养生师》培训教材需要咨询电话：0311-85894588,15932019693（王先生）
老版教材
