2021年6月16日下午,以“千秋政和·魅力白茶”为主题的“冀闽两地茶文化交流大会”在福建政和县中国白茶城举行。由来自河北省十一个地市茶界代表组成的河北省茶文化代表团一行与政和县当地有关部门和知名茶企就“政和白茶”的文化发展渊源及政和白茶市场状况展开了对话和交流。中国国际茶文化研究会学术委员、万里茶道协作体(中国)副主席、河北省茶文化学会常务副会长、《吃茶去》杂志总编舒曼,河北省炎黄文化研究会会长、河北省茶文化学会副会长胡克夫,政和县茶叶管理中心主任许厚康,政和县中国白茶城负责人董事长助理赵宏博,福建省政和云根茶业有限公司董事长许益灿、总经理叶雄英等参加了会议并作交流发言。
交流会上,政和白茶、政和工夫红茶双非遗技艺传承人许益灿从非物质文化遗产角度,介绍了政和茶产业发展史以及白茶、红茶的制茶技艺对推动政和茶产业可持续发展的重要性。河北省茶文化代表团团长舒曼则表示,此次冀闽两地政和白茶文化交流活动旨在深入了解政和白茶文化源流,以茶会友,以茶为媒,共叙河北省与政和县两地茶界的茶缘,拓展两地茶界的合作。他说,“这次政和白茶文化之旅是基于对“政和白茶”这一公共品牌的情愫,甚至是今后对知名品牌‘云根’的一种期待。”
在谈到政和茶产业存在的问题以及可持续发展时,许厚康主任说,政和白茶等茶品仍有很大的生产和开发潜力,政和白茶有许多优势还没有发挥出来。
许厚康主任指出,目前全国市场上的白茶,原产地的政和白茶只占三分之一,而业界对于福鼎白茶的认知度明显要大于政和白茶,政和白茶产业发展面临不小的挑战。但是他认为,滋味独特的政和白茶,依然是中国白茶类不可替代的好茶。
会上,政和中国白茶城的赵宏博给大家分享了“中国白茶城”以茶城线下市场为主体和解决茶叶品质、信用问题与茶产业发展所需资金问题及其以智慧仓储和云仓为核心的“一体两翼一核心”运营模式以及茶文化旅游发展规划。作为茶企代表,叶雄英总经理就政和白茶的理化指标,白茶培育环境和种植、采摘以及市场运作等方面作主旨演讲。河北省茶文化学会副会长胡克夫则从河北、政和两地茶人联谊说起,希望更多加强两地茶界的交流与合作,最后并赋诗《题云根白茶》一首:“白鹤降八闽,茶香惠政和。云祥生瑞草,根深化功德。”
出席本次会议的嘉宾还有沧州市茶文化促进会会长杜雅良,河北省茶文化学会副秘书长张红君,河北省茶文化学会办公室主任杨亚琴,副主任刘瑶等。
本次交流大会旨在让河北茶界了解政和白茶的历史、茶文化和茶产业的发展与未来布局,感受政和白茶“香远益清”的深情妙意。交流会期间,还进行了河北省茶文化学会“政和白茶体验基地”揭牌仪式和《舒曼茶文化集》《舒曼茶文化续集》的赠书仪式。
(图注:舒曼向云根茶学堂赠书《舒曼茶文集》《舒曼茶文化续集》)
本次活动由河北省茶文化学会、河北省茶文化研究中心、政和县茶叶管理中心主办,河北省炎黄文化研究会、石家庄茶文化研究中心、邢台市茶文化学会、保定市茶文化学会、唐山市茶文化学会、张家口市茶文化学会、邯郸市茶馆业协会、秦皇岛市茶文化研究会、衡水市茶文化协会、承德市茶文化研究会、沧州市茶文化促进会、廊坊市茶行业协会等协办,福建省政和云根茶业有限公司承办。
据悉,本次交流会之后,河北省茶文化代表团一行还将先后开启以“千年古村,香茗润心”为主题的山水茶席互动活动,走访云根茶企,举办“政和·云根白茶品鉴交流会”活动,登上念山,一揽云上梯田和远山茶园,并在茶山体验茶农的采茶、制茶生活等。(舒曼茶话)