手捧一盏清茗，看一叶茶在温婉的杯盏中，浸润，舒展，然后随着开水的热气，飘出馨香四溢的茶香，无声的沉醉在时光的清浅中。茶香袅袅，踩着记忆的脚印，穿过记忆迂回的小径。去回想，回想那个曾经为你心动的人，那个你为之心动的人。
人们常说:“茶如人生，第一道茶苦如生命，第二道茶香如爱情，第三道茶淡如清风”。一杯清茶，三味一生，人的一生宛若一片茶叶，或早或晚要溶入这纷纭变化的大千世界。在人生这个大舞台上，人们只会关注那些主角，不会去刻意地留心那些配角，就像品茶人很少在意杯中的每一片茶叶一样。人生如茶，多一片或浓，少一片或淡，无论是浓烈或者清淡，都要去细细的品味，苦乐都是滋味。
人可以不去饮酒，饮酒可以纵欲，人可以不去抽烟，烟有害于健康。但我们不可一日无茶，让我们静坐在时光里，一个人慢慢的去思，去想，去忆，去怀旧去伤春，去品一杯茶吧！
红楼梦里妙玉曾取笑宝玉，“一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了”。识茶是外家功夫，练成不难，品茶却是需要时日才能养成的内功了。“品”基于口，首先就得净化味蕾，少食味重之物。池宗宪提供了一个锻炼味蕾的入门方法，就是细细体味自来水、矿泉水和过滤水的差别。茶叶是茶的生命，水是茶的灵魂。水的质地、温度，浸泡时间甚至倒入方法都会影响茶的口感。这细微的差别，老道者说得玄乎，外行者却觉得连“回甘”都缥缈难以捕捉。
茶道有“好茶、佳具、雅景”三要点。品茶是一种修养、一种境界、一种愉快，“三口为品”，茶水“甘、香、滑、重”，慢慢细细地品味出人生的百般滋味。假如大碗喝茶，那只能称牛饮，是解渴的生理需求，品茶更重要是获得精神感受和思想满足。
品茶，要得到好滋味，除却好茶、好水，更需一颗敬茶之心，方得清香盈齿，方能清心怡喉。细细品尝，体味其中意境，穿透茶的制作工序，得窥茶之韵味内涵。 品茗，是一种借助茶这载体修身养性，明心见智的行为。茶味苦而后甘，就像我们的生活，先苦后甜、怡然自得。因为，只有苦过了才能体会到甜的甘；只有苦过了才能坦然接受茶的馈赠；只有苦过了才会懂得平淡的珍贵；只有苦过了才能读懂生活的真谛。
或许，人的一生，亦是犹如这杯盏中的茶叶。自尘埃处默默而来，历经风霜雨雪，只为将一生的芳华倾尽，清香满怀，便是一生的价值所在。而后，待香消殆尽，便是独自落幕，零落成泥辗作尘，亦是一生圆满的结局。
茶，贵简而素。简朴的草庐，纯自然的山水，纯天然的心境。一切人为的装饰，都是多余。人和茶一样不分贵贱。茶道亦是人道，喝的是生活的苦与甜，品的是生命的平等和感悟。好茶多是久经考验而成，人生境界亦是久经磨练的弥高。
“心无红尘，神离三界”，功名利祿声色犬马于我如浮云。人们常说，岁月久远，生活的磨砺，会使得感伤也会麻木与迟钝。确实，有一些疼痛，在岁月中渐渐流逝，不再敏锐。日子过的久远了，心也许会随着岁月老去，感觉也许会随着时光变老。几缕微风拂来，即使隔着细细的珠帘，那柔软，那温存，依然在房间里回旋。
我总喜欢在这样的意境中，品味茶香。也许不为茶韵，只为在此时，串起岁月经年。那些曾经让我茫然的陈年旧事，那些和我擦肩而过的人，会清晰如昨。默默等待，等待着流年在茶香里盛开一地的温暖。一座竹楼，一个人，一杯茶，一支乐曲，安之若素。
茶字，是人生草木间的形态。喝茶，可以是凡俗的生活，高雅的文化，也可以是淡泊的人生态度。茶味有百种，人生有千态，其中真味，要用心去寻。
【摘自2018年第2期《吃茶去》杂志；作者：葛晓泉（湖北五峰）】
