福鼎白茶虽多，然风味德馨，为世所贵者乃“绿雪芽”。明《广舆记》曰：“福宁州太姥山出名茶，名绿雪芽。”故多年以来，我始终坚守着对“绿雪芽”的那份情致、那份关爱。每每一啜一饮间，在惬意的想象中，让人触摸到一种久违的历史印记。如今，我喝着绿雪芽，更能体会的是茶中那份铅华洗尽后的醇香与温馨。更难能可贵的是，在太姥山鸿雪洞的绿雪芽母树前，每年都会有情结太姥山的普茶会，游客所至，歇息品茗，游兴大增，言语间不离“绿雪芽”。
太姥山普茶会期间，游客常常指着巨石上“绿雪芽”三个字及下方的那棵绿雪芽母树问一些问题时，茶娘施丽君答得也格外坦诚，而且每次都会拿出最好的白茶与游客分享。
于是，当“绿雪芽”成为第七届世界禅茶文化交流大会指定用茶而走进韩国时，我们从“禅悦”这款茶中窥见和品味了茶娘施丽君的所思所想。这也难怪韩国僧、茶两界为什么对“禅悦”这款禅茶而情有独钟。迄今为止，绿雪芽的这款“禅悦”在韩国茶媒上已被连续介绍时间最久的一款茶。从那以后，“绿雪芽”系列的“般若”、“观心”、“正清和雅”等茶陆续推出，其灵感均旨归在“喝茶能让人开启智慧”韵味中，意喻着人在品茶的同时，也领会到了人生的价值。施丽君以为，喝茶，需要靠智慧启迪抑或是启悟人生，般若人生不仅是人生追寻目标，也是“茶禅一味”所开启智慧的核心所在。
施丽君是“绿雪芽”的女主人，因其嗜茶如命，静心于禅，人们欣然把“茶娘”称号送给了她。也正因为有了“茶娘”的雅号，愈发激起她对制茶的精益求精，从而重拾古人制茶遗方的勇气，潜心发掘，寻找茶客乃至世人喜欢白茶的理由，去追求一种幸福而完整的优雅茶生活。从这种角度看，“绿雪芽”就是一杯品茶者精神世界的润滑剂。
今年十月在柏林禅寺召开的第十届世界禅茶文化交流大会上，人们议论的最多的就是“绿雪芽”茶品。作为本次大会的指定用茶，一款题为“吃茶去”的绿雪芽，分成“感恩”、“包容”、“分享”、“结缘”四小块白茶饼，这四块白茶饼的名称恰好正是净慧长老中国禅茶文化的“四大功能”，亦即“吃茶去”的核心思想所在。这也是继绿雪芽推出中国禅茶文化“正、清、和、雅”四款茶之后，又一部赋予禅茶文化思想的茶作呈现。我品味绿雪芽的很多篇章，很像在听在看中国禅茶文化一堂讲座和阅读课。
在绿雪芽的发展过程中，茶娘施丽君倾囊相授对不同绿雪芽系列品鉴的方法，也提出了许多颇有启发意义的品茶主张，如“破执品饮”、“观心品饮”。施丽君也鼓励喝茶者要做到对禅的理解不仅要“理入”，更要“行入”，做到知行合一，因为真正对喝茶的思考是从体验开始的。而且，一款好茶不能止于独自享受，还要引领茶者一起分享。施丽君鼓励更多的茶者需要入“禅”，并结合自己的饮茶习惯和对白茶的理解，呼吁茶人忙里偷闲去太姥山阅读“茶乡之美”，真正享受优雅生活的至乐。
“绿雪芽之所以成为福鼎白茶的标杆，是与其主人做事精益求精的态度分不开，这也是一个茶者幸福感的由来。”许多喝茶人的评价，让人倍感欣慰。其实，对于施丽君来说，从事茶叶生产和制作，也会遭遇不同程度的职业倦怠，尤其是创立品牌初期，由于经历各种困难，很难找到职业的成就感与价值感。对此，施丽君常常有感而发：“做茶要有‘三心’，专心、痴心与恒心”。茶是有生命的，是生命的灵草，久而久之，施丽君把茶当作自己的心灵导师，聆听茶的语言，用心制茶，善心待人，内心的困惑在一碗茶汤中不知不觉得到解开，继而走向禅意人生。
而无论对福鼎白茶的理解，还是自己的亲身从茶几十年经历，“绿雪芽”都可谓施丽君的心灵伙伴。这些年，施丽君每年都会深入百余家的加盟店，和一线的经销商接触多了，和茶人接触多了，看到了茶客对茶更真实的要求，也更关注和用心于绿雪芽的制作品质。
“福鼎白茶被大家认可后，必须为自己设置一个一生为之奋斗的目标，这样才能不断增强自己责任意识和对‘绿雪芽’的使命感。”在闲时喝茶中，施丽君不断告诫自己不忘自我成长，不舍创立品牌理想，她深知背后与其禅修理念是息息相通的。而这也将施丽君与“绿雪芽”紧紧黏合在一起。
茶娘让人感佩的，不仅仅是她回馈大家一款款好的白茶和做人做事的理念，而是不居高临下，不隔靴搔痒，与福鼎白茶一起同行、携手成长的姿态。就像她常说的一句话：想把“绿雪芽”做好，就要不断地检点自己，唯有放下自己，才能获得内外的自在。施丽君显然是对自己要求比较严，在探索福鼎白茶前行的路上，他与“绿雪芽”一起“浴乎沂，风乎舞雩，咏而归”，而一个茶人的优雅生活就在其中。
哦，绿雪芽，从心灵上寻求禅道启示，醉心于一杯茶中内敛的个性和充满新奇的创造力。（舒曼写于2015年11月5日上海浦东清茗斋）
